剛上市的普洱茶刺激性太強(qiáng),需要放置一段時間再喝。如果是檔次比較高的茶,建議儲存一段時間。普洱茶中富含茶多酚、生物堿等物質(zhì),隨著儲存時間越來越長,茶多酚會不斷被氧化,生物堿會不斷減少,從而使茶中苦澀的口
喝普洱茶要注意一些誤區(qū),比如很多人說普洱茶養(yǎng)胃。要注意的是,剛上市的普洱茶不要直接喝,因?yàn)檫@種茶沒有經(jīng)過發(fā)酵,富含茶多酚,對人體有很強(qiáng)刺激。喝多了此類茶,腸胃容易出問題,頭腦也會發(fā)暈,這就是俗稱的茶醉
喝普洱茶時首先要選好的茶具,沖泡普洱茶最好的茶具就是紫砂壺,紫砂壺有透氣性、保溫性好,可以還原普洱茶最本真的口感。在沖泡時,茶量要控制好,每人的習(xí)慣不同,有的喜歡濃茶,有的喜歡清淡。通常而言,茶量需要
普洱茶的儲存是一門大學(xué)問,影響茶葉品質(zhì)的因素非常多,只要注意這些方面,儲存普洱茶時就不容易出問題。首先是異味環(huán)境,儲存普洱茶時一定不能有異味,普洱茶吸附異味的能力太強(qiáng),稍不注意就會破壞茶香的純粹。然后
喜歡普洱茶的人有很多,普洱茶無論是口感還是養(yǎng)生效果,都非常讓人滿意。關(guān)于普洱茶的很多常識性知識,有必要普及一下。比方說有人會說,隔夜茶非??膳拢鹑缍舅幰粯?,其實(shí)并沒有那么夸張。要知道茶葉的物質(zhì)構(gòu)成,
做普洱茶熟茶主要有兩種方法,一種方法就是將大量的普洱茶堆積起來,一起發(fā)酵。這種傳統(tǒng)方法的優(yōu)點(diǎn)是顯而易見的,升溫比較快,熱量比較持久。做出來的熟茶香氣比較濃郁,茶湯的粘稠度很高。缺點(diǎn)同樣很明顯,因?yàn)槭谴?/p>
普洱茶有多種購買途徑,首先一個途徑就是在實(shí)體店中購買,實(shí)體店購買可以親自檢驗(yàn)茶葉品質(zhì),可以避免受騙。判斷一款茶的品質(zhì)如何,最直接的辦法就是品嘗茶湯。那些看茶葉外形、聞茶香等手段有局限性,親自品嘗一下茶
普洱茶盡量不要喝新茶,因?yàn)榇碳ば员容^強(qiáng),對那些腸胃不太好的人來說,于健康不利。買到普洱茶之后,如果是新茶,就儲存一段時間再喝。儲存普洱茶有很多需要注意的方面,很多人都說儲存普洱茶要通風(fēng),通風(fēng)要謹(jǐn)慎,因
普洱茶是一款養(yǎng)生價值很高的茶,普洱茶一定要經(jīng)常喝,如此養(yǎng)生價值才能真正體現(xiàn)出來,這一點(diǎn)在華佗的相關(guān)著作中專門提過。喝普洱茶時要注意濃度,對新手來說,把握不住投茶量,那么最好按固定比例泡茶,比如一百毫升
普洱茶中的極品是古樹茶,如果想要喝極品古樹茶,建議購買單株純料古樹茶,所謂純料古樹茶,其實(shí)是一個很籠統(tǒng)的概念,有人會認(rèn)為只要不含有臺地茶,全是古樹茶葉,那就是純料茶。也有人要求很嚴(yán)格,認(rèn)為只有同一茶區(qū)
普洱茶是一款老少皆宜的保健飲品,無論是一人獨(dú)處時喝,或是用來接待朋友,都是極好的選擇。普洱茶是一個很籠統(tǒng)的名稱,實(shí)際上普洱茶的具體品種有很多。簡單的例子,普洱茶中的高檔古樹茶,就依據(jù)茶區(qū)的不同,分為很
喜歡普洱茶的人往往對紫砂壺有偏愛,以養(yǎng)壺為樂。養(yǎng)紫砂壺需要有極大耐心。當(dāng)然要養(yǎng)出一把好壺,只靠耐心是不夠的,在購買之初,就一定要選對壺。普通的紫砂壺,耐心養(yǎng)一年,紫砂壺會有明顯變化。而一把上好的紫砂壺
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